L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
Le Bomin Sylvie, Arom Simha, Fernando Nathalie Fernando, Fürniss Susanne, Marandola Frabrice, Olivier Emmanuelle, Rivière Hervé & Tourny Olivier, 2005 — « Tipologia delle tecniche polifoniche » in Vol. V “L’unità della musica”,.. vol. V “L'unità della musica”, , dir. {Einaudi}p. 1065-1068
FÜRNISS Susanne, Guarisma Gladys, 2005 — « Des hauts et des bas : les tons dans les chantefables bafia » in Du terrain au cognitif. Linguistique, ethnolinguistique, ethnosciences. À Jacqueline M.C. Thomas.. , NS 30, dir. Motte-Florac Elisabeth, Guarisma Gladysp. 431-475
AUBAILE-SALLENAVE Françoise, 2005 — « Meat Among Mediterranean Muslims. Beliefs and Praxis » in Man and meat.. Estudios del hombrevol. 19, , dir. Annie Hubert & Ricardo Avilap. 127-153
AUBAILE-SALLENAVE Françoise, 2005 — « Les préparations fermentées dans les cultures arabe-musulmanes » in Les fermentations au service des produits de terroirs.. , , dir. M. C. Montel, C. Béranger, J. Bonnemairep. 57-63
AUBAILE-SALLENAVE Françoise, 2005 — « Le thé, un essai d’histoire de sa diffusion dans le monde musulman » in El banquete de las palabras : la alimentación de los textos àrabes.. , , dir. Manuela Marín y Christina de la Puentep. 153-191
Bailo Laia, Carballo María, Colera Montse, Domínguez Pablo, Martínez Cristina, Martínez Mònica, Sabariego Antón & Soteres Yvan, 2005 — El primer año de la Moving Anthropology Student Network (MASN). Periferia : revista de recerca i formacio en antropologiavol. 3, , p. 1-6