Les Ruches hors d'Europe

Collections du Musée de l'Homme

Dossier préparé par Nicolas Césard et Serge Bahuchet, Réalisation du diaporama et mise en ligne par Laurent Venot

À côté de l’ensemble des ruches françaises et européennes, la collection comporte des ruches non européennes, en nombre encore limité, d’Afrique, d’Asie orientale et d’Amérique latine. Alors qu’en Europe c’est l’espèce Apis mellifera qui est élevée, avec plusieurs sous-espèces et races selon les régions (A. m. mellifera en France, A. m. iberica en Espagne et au Portugal, pour les ruches de nos collections), nos collections extra-européennes concernent aussi d’autres abeilles de la famille des Apidae : le genre Apis (sous-famille Apinae, tribu Apini), A. mellifera adansonii en Afrique occidentale et centrale, A. m. scutellata en Tanzanie, A. m. simensis en Ethiopie ; A. cerana cerana au Laos, Apis c. japonica au Japon, A. dorsata en Indonésie, et le groupe des abeilles sans dard, les mélipones (sous-famille Apinae, tribu Meliponini), en Amérique latine.

Enfin, nous avons pu acquérir une ruche d’apprentissage de type kenyane destinée au développement de l’apiculture dans les pays du Sud.

Nom de l'objet • Numéro d'inventaire • Nom de l'ethnie. Pays ; village, région (département) • Description, usage, matières • Date de collecte ; nom du collecteur • Dimensions en centimètres
Crédit photo

Ruche en paille • ETB-CF-SB-2015-016 • Ali. République centrafricaine ; Damara, Ombella-Mpoko • paille, armature en bois et écorce pour capturer les abeilles ; la ruche est posée entre les branches des arbustes • 1976, collecteur Serge Bahuchet • ø 40, L 209 cm (Exposée Galerie de l’Homme)

Crédits:

Cliché J.-C. Domenech

Ruche en paille, Cameroun, posée dans un arbre (Gbaya, région de Ngaoundéré).

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Ruche en raphia • ETB-CM-NC-2017-001 • Bamiléké. Cameroun ; Bafoussam (région de l’Ouest) • Tiges de palmes de raphia (armature), recouverte de fibres de tronc de bananier ; la ruche est positionnée horizontalement, soit sur un support en piquets soit en hauteur entre les branches d’un arbre. L'entrée de la ruche se trouve à une extrémité et la récolte du miel se fait à l’opposé (face visible ici) • 2012, collecteur Michel Tardieu, don de l'association APIFLORDEV • L 83, ø 45 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Ruche tressée • ETB-SN-AE-2000-001 • Bassari. Sénégal ; Etiolo (Sénégal oriental) • Vannerie spiralée ; fibres végétales : pailles de graminées, écorces, tigelles de palmes de Borassus ; à suspendre • 1982, collecteur Alain Epelboin • L 55 ø 38 (Exposée Galerie de l’Homme)

Crédits:

Cl. Jean-Christophe Domenech (MNHN)

Ruches bassari, Etiolo (Sénégal) ; 1982. Les ruches sont suspendues, appuyées ou posées sur les branches et maintenues par une corde qui les encercle, fixée à une tige de bambou derrière la branche.

Crédits:

Cliché Alain Epelboin

Ruche en écorce (Kipembe)• ETB-TZ-NC-2011-001 • Nyamwezi-Konongo. Tanzanie ; Inyonga (région de Rukva) • Écorce roulée de Julbernardia globiflora ou de Brachystegia spp. (Fabaceae), couture de la même matière. Interdites, les ruches de ce type sont progressivement remplacées par les ruches-troncs et par les ruches à cadres. • 8/2011, collecteurs Nicolas Césard et Sandra Haesler • Ø 30 L 46 cm (Exposée Galerie de l’Homme)

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Ruche en écorce de grande taille • Les ruches sont suspendues à l’abris de leur principal prédateur, le ratel (Mellivora capensis). Elles sont placées dans les branches des arbres que les abeilles butinent, (principalement Julbernardia globiflora, Brachystegia spp.). Encore couramment utilisées, les ruches en écorce sont cependant interdites de fabrication depuis 2007 et d’usage depuis 2010 (l’écorçage des arbres pour leur confection participant au déboisement). • Tanzanie ; Inyonga, région de Rukwa, district Mpanda, 8/2011

Crédits:

Cliché Nicolas Césard

Miel de l’association des apiculteurs d’Inyonga (I.B.A.). Projet d’apiculture sur ruches à cadres ; Miel de Muva (Julberdania globiflora) Inyonga, Tanzanie ; 8/2011, collecteurs Nicolas Césard et Sandra Haesler • 12,5 x 6,5 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Ruche (kaakurtta) • ETB-ET-BH-2019-001 • Konso. Ethiopie ; Koriya Dhekato (RNNPS/ SNNPR,Southern Nations, Nationalities, and Peoples' Region) • en paille, sur une armature de bois, liée par des écorces. Un cercle de bois percé, pour l’entrée des abeilles, maintenu avec de la terre glaise. L’extrémité est fermée par un disque de bois avec une poignée, lui aussi luté à la terre glaise, pour ouvrir la ruche et extraire les rayons. Elle est suspendue dans les arbres par une cordelette de nylon. La région d’origine a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2011 sous le nom de « paysage culturel du pays konso ». • 2/2019 ; collecteur Barry S. Hewlett, faite par Kassaye Kamayta Orshe. • Longueur 100, ø 33 cm

Crédits:

cl. Serge Bahuchet

Ruche à cadres de type kényane (laxliyēt) • vbat-001053-div • Egypte ; Oasis de Siwa (désert libyque, gouvernorat de Marsa-Matruh) • Planches de bois, 18 cadres dont un avec ancienne gaufre de cire. Ruche améliorée par l’usage de cadres fermés traversés d’un fil de fer à l’intérieur pour maintenir le rayon. La ruche « kényane » a été popularisé par des projets de développement apicole à travers le monde. La ruche est de type « maṣrī » (égyptien). Une telle ruche produit 1 à 2 kg de miel par an • 11/2014 •, collecteur Vincent Battesti (achat auprès d’Othman Sehayem) • L 65, l haut 29, l bas 19, hauteur 22 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Vue du rucher ; Oasis de Siwa, Egypte, 11/2014

Crédits:

Cliché Vincent Battesti

Préparation de l’enfumoir, Oasis de Siwa, Egypte, 11/2014

Crédits:

Cliché Vincent Battesti

Ruche-tronc • ETB-LA-NC-2017-01 • Tai Lue. République démocratique populaire lao ; Nau Wai, District Boun Tai (Phongsaly)• Tronc évidé pour colonie d'abeilles asiatiques (Apis cerana). Positionnée verticalement, accolée aux habitations sur pilotis, pour être protégée de la pluie et hors d'atteinte (plus ou moins au niveau du plancher à une hauteur de 2,5 m environ). Elle est attachée par un lien de rotin fin ou une corde en nylon qui l’entoure et par lequel elle est accrochée au mur de la maison. Le couvercle de la partie haute est colmaté par un enduit de bouse et de terre. L’orifice de l’entrée est fermé avec le même enduit mais ajusté pour laisser passer les abeilles • 12/2017, collecteur Pierre Alary (acquise en 1999) • H 53, ø 23 cm

Crédits:

cl. Serge Bahuchet

Ruche moderne pour abeilles asiatiques (Apis cerana japonica) • ETB-JP-NC-2018-003 • Japon ; Arrondissement de Fushimi, Kyoto • Planches de bois de Kitayama sugi (Cèdre du Japon, Cryptomeria japonica). La récolte se fait par le haut (une hausse ou deux par an). Une hausse peut être ajoutée en bas. Les croisillons des hausses doivent être sur la partie inférieure de la hausse. Extraction par gravité d’environ 3,5 kilos par hausse • 03/2018, collecteur Nicolas Césard, fabrication et don de Masahi Tanaka (père) et Masao Tanaka (fils). • 34 x 34 x 52 cm

Crédits:

Cl. Serge Bahuchet

Hausse de ruche pour abeilles asiatiques • ETB-JP-NC-2013-07 • Japon ; région de Kyoto • Pour l’apiculture de l'abeille asiatique japonaise (Nihon mitsubachi, Apis cerana japonica). Bois de Kitayama sugi (Cryptomeria japonica). La ruche est composée d’un à plusieurs hausses. La partie basse de la ruche est généralement composée d'un tronc évidé (ici absent), ou d’un corps fait de planches. Les rayons (sans cadres) sont encore présents car les abeilles ont essaimé avant la récolte (avec le miel ou une partie du miel) • 2013, collecteur Nicolas Césard ; don de Fumio Sakamoto • 29 x 29 x 15 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Ruche-tronc en forêt. Une telle ruche-tronc peut être surmontée d’une hausse rectangulaire. Sumata-kyo, préfecture de Shizuoka, Japon. 9/2010

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Ruche en planches devant la maison de l’apiculteur Suzuki (son nom est inscrit sur la ruche, avec l’adresse et le n° de téléphone) ; Japon ; Kawanehon-chō, préfecture de Shizuoka, 9/2010

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Planche à miel (tikung) • ETB-ID-NC-2013-01 • Malais-Melayu. Indonésie ; Nanga Leboyan, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest - Bornéo indonésien) • petit modèle ; bois de tempusa (nom local) ; structure sous laquelle un essaim de l’abeille géante asiatique (Apis dorsata) est susceptible de construire un rayon. Utiliser dans l’apiculture dite « sur chevron » (rafter). Les encoches aux extrémités servent à fixer la planche aux branches des arbres ; fabriqué par Abang Bakra • 2013, collecteur Nicolas Césard, don de Budi Suriansa (beau-fils de Abang Bakra) • 123 x 11 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Fabrication d’une planche à miel (tikung), Nanga Leboyan, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) 02/2013

Crédits:

Cliché Nicolas Césard

Planche à miel (tikung) • ETB-ID-NC-2014-001 • Malais-Melayu. Indonésie ; Semangit, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • en bois de madang (nom local) ; structure sous laquelle un essaim de l’abeille géante asiatique (Apis dorsata) est susceptible de construire un rayon. Utiliser dans l’apiculture dite « sur chevron » (rafter) ; les chevilles aux extrémités (absentes ici) sont en bois de kawi (Shorea balangeran) ; fabriqué par Rahmat Eko • 12/2014, collecteur Nicolas Césard 189 x 14 x 3,5 cm ; creux au milieu : 50 x 6 x 3 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Rahmat Eko posant avec sa planche à miel (ETB-ID-NC-2014-001). Semangit, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest), 02/2013

Crédits:

Cliché Nicolas Césard

Planche à miel (tikung) posée dans la frondaison d’un arbre. Le miel a été collecté une première fois et l’essaim a ensuite recolonisé la planche et le rayon. Semangit, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest), 02/2013

Crédits:

Cliché Nicolas Césard

Anneau de grimpe (gendit) • ETB-ID-NC-2014-004 • Malais-Melayu. Indonésie ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • rotin (nom local: duri antu), corde nylon (renforcement) ; anneau tressé utilisé par les grimpeurs pour installer l'échelle le long du tronc (type pakau, par attache de rotin et bois, sans clou pour éviter de blesser l’arbre). Le diamètre est ajusté à la circonférence du tronc (ici utilisable jusqu'à six mètres) et l'extrémité entrelacée dans l'anneau. • 12/2014, collecteur Nicolas Césard, don du collecteur de miel Hamsah • ø du rouleau 61 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Installation de l’échelle à l’aide de l’anneau de grimpe ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest), 12/2014

Crédits:

Cliché Nicolas Césard

Couteau de collecte (baladau) • ETB-ID-NC-2014-002 • Malais-Melayu. Indonésie ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • Pour décoller le rayon de miel, on utilise un couteau de bois, et non de métal, pour éviter de couper dans l'obscurité la corde du panier. Provient du même ensemble que l’anneau de grimpe, et le récipient de collecte. • 12/2014, collecteur Nicolas Césard, don du collecteur de miel Hamsah • 54 x 5,5 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Récipient de collecte (terenung dawang) • ETB-ID-NC-2014-003 • Malais-Melayu. Indonésie ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • Fer (kaleng), rotin. Le récipient est monté à la branche de récolte, puis attaché à celle-ci sous la partie du rayon contenant le miel. Les cellules gorgées de miel tombent dans le récipient. • 12/2014, collecteur Nicolas Césard, don du collecteur de miel Hamsah • 26 x 26 x 58 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Positionnement du récipient de collecte sous la branche ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest), 12/2014

Crédits:

Cliché Eric Tourneret

Masque de protection (serungkup) • ETB-ID-NC-2014-007 • Malais-Melayu. Indonésie ; Pega, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • Fabrication artisanale locale, armature de rotin, filet de pêche, tissu. Utilisé par le collecteur pour la récolte de jour (et non de nuit), promue par l'association locale d'apiculture (APDS). De nuit, utilisé par ceux en bas de l'arbre lors de la descente des paniers. • 12/2014, collecteur Nicolas Césard, don de Zulkipli • 33 x 24 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Pot de miel de 250 g. • ETB-ID-NC-2014-008 • Indonésie ; Semangit, district Kapuas ulu (Kalimantan Ouest) • Le pot de 250 g est vendue sur place 5€ (70.000 IRD). Y figure l'origine et la composition. La majorité de la récolte est convoyée jusqu'à Jakarta, avant d'être reconditionnée. • 12/2014, collecteur Nicolas Césard, don de l'association APDS (Asosiasi Periau Danau Sentarum) • 11,5 x 6,5 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Ruche moderne pour mélipones • ETB-BR-NC-2014-001 • Brésil • Ruche développée par l'Embrapa pour différentes espèces d’abeilles sans dard mélipones. Composée d’un corps et deux hausses, la ruche en bois a été initiée par Nogueira-Neto (1997) avant d'être modifiée par les apiculteurs. Son volume est adapté à chaque espèce. • 2014, collecteur Nicolas Césard, don de Giorgio Venturieri • 17 x 17 x 28 cm

Crédits:

Cl. Pauline Rameau

Brochure de l’Embrapa accompagnant la ruchette pour mélipones. Pojeto Meliponicultura & Educação ambiental. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), 2014

Schéma d’une ruche pour mélipones recommandée par les services agricoles brésiliens (Embrapa) (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, organisme liée au ministère brésilien de l’Agriculture, de l’Élevage et de l’Approvisionnement) D’après G. Venturieri Ref. Cortopassi-Laurino et al. (2006), Global Meliponiculture: challenges and opportunities. Apidologie 37 (2)

Ruche pour abeilles jataí (Tetragonisca angustula), le corps avec deux hausses (exposition lors de la 6e Conférence des parties de la Convention de la diversité biologique, 2006, Curitiba, Brésil)

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Bouteille de miel de Melipona fasciculata (tiúba) • ETB-BR-SB-2014-26 • Brésil ; São Luis (Maranhão) • originaire de Belágua, côte du Maranhão, produit et commercialisé par l’Association Meliponina (« projeto abelhas nativas »), São Luis • Oyapoque, Amapa, 8/2014, collecteur Serge Bahuchet • H 12, ø 3,5 cm

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Ruche en terre cuite pour mélipones (olla para abeja, nekomite) • ETB-MX-SBPR-2017-79 • Nahua. Mexique ; S Miguel Tenextatinoyal (Puebla) • Terre cuite, deux pots superposés ; destinés à la mélipone Scaptotrigona mexicana (pisilnekmej). On ne récolte que le miel du pot supérieur. Coopérative Tosepan • 9/2017, collecteurs Serge Bahuchet et Pauline Rameau, don de la coopérative • H 34, ø 17 cm

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Le rucher des mélipones (Scaptotrigona mexicana) de la coopérative Tosepan ; Mexique ; S Miguel Tenextatinoyal (Puebla, 9/2017)

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Détails des pots empilés et lutés de terre glaise, (mélipones Scaptotrigona mexicana). Coopérative Tosepan; Mexique; S Miguel Tenextatinoyal (Puebla) ; 9/2017

Crédits:

Cliché Pauline Rameau

Le tube de vol en cire des mélipones Scaptotrigona mexicana. Coopérative Tosepan; Mexique; S Miguel Tenextatinoyal (Puebla) ; 9/2017

Crédits:

Cliché Pauline Rameau

Les produits de la coopérative Tosepan, à base de miel de mélipones : « miel vierge », shampoing, crèmes corporelles… Coopérative Tosepan; Mexique; S Miguel Tenextatinoyal (Puebla), 9/2017

Crédits:

Cliché Serge Bahuchet

Publié le : 22/05/2020 à 23:41 - Mis à jour le : 05/08/2021 à 14:04

Les Ruches hors d'Europe

Les Ruches hors d'Europe

Vous êtes ici

Dossier préparé par Nicolas Césard et Serge Bahuchet, Réalisation du diaporama et mise en ligne par Laurent Venot