Les engins de pêche

Collections du Musée de l’Homme

DOSSIER PRÉPARÉ PAR SERGE BAHUCHET ET PAULINE RAMEAU, mise en forme du diaporama et mise en ligne Laurent Venot

Les objets réunis dans les collections, rapportés de différentes régions du monde, ne forment qu’une partie des activités de pêche, un reflet ; en effet, certaines activités halieutiques n’impliquent pas l’usage d’objets, et d’autres engagent des engins totalement intransportables – ainsi il y a une part circonstancielle non négligeable dans le fait que le chercheur rencontre et rapporte du terrain un engin plutôt qu’un autre. Aussi nos collections ne prétendent-elles pas à une exhaustivité des pratiques pour chaque communauté visitée. Mais elles permettent de mettre en regard des objets qui présentent des similitudes, parfois très étonnantes, et des différences. Ces contrastes témoignent de la richesse des cultures humaines, et suscitent des interrogations des plus captivantes pour anthropologues et ethnoécologues.

L’objet lié à une technique de capture permet plusieurs niveaux de lecture. En premier lieu, on peut observer et analyser sa forme et son fonctionnement mécanique, dans la réserve du musée, hors du contexte du terrain ; c’est l’enquête de technologie culturelle. L’enquête sur place situe l’objet dans son contexte écologique (à quel endroit est-il placé dans le milieu aquatique ?) et précise son mécanisme éthologique (quel comportement de la proie met-il en action ?). En cela, il relève d’une approche ethnoécologique.

https://journals.openedition.org/ethnoecologie/3533

Nom de l'objet • Numéro d'inventaire • Nom de l'ethnie. Pays ; village, région (département) • Description, usage, matières • Date de collecte ; nom du collecteur • Dimensions en centimètres
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Aspect de l’Amazone à Iquitos, Pérou

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Canot en roseaux des côtes du Pérou MNHN-E-2010.1.1 • Pérou, Huanchaco, département La Libertad ; province Trujillo • Caballito de totora. Il est fait de tiges de totora (Schoenoplectus californicus, Cypéracées). C’est un bateau de mer individuel fait en roseau, destiné à la pratique d’une pêche artisanale traditionnelle et millénaire. Sa légèreté lui permet de franchir la barre. La forme des barques côtières est différente de celle des barques de roseau fabriquées sur le lac Titicaca. Un caballito est composé de deux faisceaux de cannes en forme de fuseau, attachés l’un à l’autre, chacun étant lui-même composé de deux parties enchâssées l’une dans l’autre, la mère madre (à l’extérieur) et le fils hijo, à l’intérieur (Figures 3, 6). Ainsi est défini une sorte d’habitacle (la « boîte » caja) dans laquelle le pêcheur s’agenouille. De nos jours, toujours utilisée pour la pêche, cette embarcation trouve une nouvelle vie avec la pratique du surf sportif. Pour l’alléger et diminuer la quantité de tiges nécessaires, la barque est souvent remplie de formes en mousse ou bien de bouteilles de plastique vides (Figure 5) • 26/08/2009 ; collectrice Marina Quiñe • Longueur 472 cm, largeur 65 cm, hauteur 50 cm • MNHN-E-2010.1.1 (exposé dans la Galerie de l’Homme) • Références : Banack et al. 2004, Quiñe 2009, Rondón et al. 2003

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Phases de la construction du caballito - 1

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Phases de la construction du caballito - 2

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Phases de la construction du caballito - 3

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Phases de la construction du caballito - 4

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Phases de la construction du caballito - 5

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Phases de la construction du caballito - 6

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Les caballitos séchant sur la grève, après la sortie de pêche

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Un caballito « moderne », rempli de flotteurs de polystyrène

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Les parties du caballito de totora

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D’après Quiñe 2009 : 32

Maquette de Caballito de totora ETB-PE-MQ-2009-008 • Pérou, Huanchaco, département La Libertad ; province Trujillo • Modèle réduit de Caballito de totora. Il est fait de la même façon qu’un vrai, en utilisant comme matière première la totora (Schoenoplectus californicus, Cypéracées). Le Caballito de totora est un bateau individuel fait en roseau, destiné à une pêche artisanale traditionnelle et millénaire. Élément de décoration qui représente un des objets phare de la culture locale • 26/08/2009 ; collectrice Marina Quiñe • 40 x 10 cm • ETB-PE-MQ-2009-008

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Réplique d’une céramique Chimu ETB-PE-MQ-2009-023 • Pérou, département La Libertad ; province Trujillo • Réplique d’une pièce de céramique de la culture Chimu (XI – XVe siècle, nord du Pérou), représentant un pêcheur sur un caballito de totora en forme de poisson géant Réplique destinée à la décoration ou pour des amateurs de céramique • 23/06/2009 ; collectrice Marina Quiñe • Longueur 25 cm, hauteur 15 cm • ETB-PE-MQ-2009-023 (exposé dans la Galerie de l’Homme)

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Modèle de pirogue du Venezuela MNHN-E-2012.7.6 • Ethnie Warao. Venezuela, Delta de l’Orénoque • Modèle de pirogue en bois tendre avec son moteur, deux banquettes et une pagaie • 1974 ; collectrice Brigitte Gladu • Longueur 66 cm, largeur 16 cm, hauteur 10 cm • MNHN-E-2012.7.6

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Modèle de Kayak du Groenland MNHN-E-2016.6.87 • Inuit. Groenland, côte ouest. Acquis pour des activités et démonstrations didactiques et éducatives • Ce modèle réduit de kayak en peau de phoque comporte sur le pont, arrimés, trois projectiles différents, en bois et en os : une pique droite atsingaq (pour les phoques gras, en automne), une lance à trois pointes nukkit, destinée à la capture des oiseaux posés sur l’eau, et enfin un harpon saaqqit dont la pointe amovible est reliée à un flotteur puttarit par un filin de cuir atsinaaq. Celui-ci est soigneusement lové dans un support ovale, devant le chasseur (Robbe 1994 : 252-254). Ce harpon est l’arme employée pour la chasse aux phoques (Figure 11). De nos jours, seul le harpon est encore utilisé, en même temps que le fusil. • 1988 ; collecteur Didier Dechery, don Pierre et Bernadette Robbe • Longueur 54,5 cm, largeur 6 cm, hauteur 3,5 cm • MNHN-E-2016.6.87

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Lancement de harpon avec le propulseur, pour la chasse au phoque, depuis le kayak On distingue le support du filin du harpon devant le chasseur, et le flotteur derrière lui. Ammassalik, 1969

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Pagaie du Surinam ETB-SR-MCC-2003-032 • Saramaka. Surinam, village Maipà, rivière Suriname • Probablement en bois d’acajou amer Cedrela odorata (Meliacées) • Avril 2003 ; collectrice Monica Castro Carreño • Longueur 135 cm, largeur 11 cm • ETB-SR-MCC-2003-032

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Pagaie de Papouasie-Nouvelle Guinée MNHN-E-2006.1.35 • Papouasie-Nouvelle-Guinée, Lac Murik, Sepik • Cette pagaie est gravée sur la partie inférieure de la pelle de deux séries d’ellipses figurant les yeux ; le nez en relief est constitué par le prolongement d’un long manche dont l’extrémité est sculptée en forme de tête d’oiseau • Collecteur Christian Coiffier • Longueur 138,5 cm, largeur 15 cm • MNHN-E-2006.1.35

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Pagaies de l’Archipel Santa Cruz MNHN-E-2009.15.6 et 7 • Îles Salomon, Archipel Santa Cruz. • 2009.15.6 : décor constitué de deux double-zigzags en relief et de deux croix, symétriques, sculptés depuis la base. 2009.15.7 : décoré de deux double-zigzags en relief, symétriques, sculptés depuis la base • 2008 ; collecteur Christian Coiffier • 2009.15.6 : longueur totale 151 cm, largeur de la pale 13 cm ; 2009.15.7 : longueur totale 143 cm, largeur de la pale 12 cm • MNHN-E-2009.15.6 et 2009.15.7

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Modèle de pagaie du Pérou ETB-PR-ERO-2017-009 • Ethnie Maijuna. Pérou, communauté de Nueva Vida, rivière Yanayacu, région Loreto, province Maynas • Modèle réduit de pagaie, fait par Neida Mosoline Peterman. Nom de l’objet yórì. Nom de l’arbre remo caspi (probablement Aspidosperma sp., Apocynacées) • 14 août 2017 ; collectrice Emmanuelle Ricaud Oneto • Longueur 67 cm, largeur 10 cm (taille réelle 1,20 m) • ETB-PR-ERO-2017-009

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La pagaie en usage, de retour du jardin

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Deux modèles réduits de pagaie d’Indonésie ETB-ID-ALB-2013-001 et 002 • Ethnie Mentawai. Indonésie, Sarausau, île de Siberut • Les deux rames s'appellent luga. Fabriquées par Geremias Sabuku. Hommes et femmes manient les pirogues, notamment pour la recherche quotidienne des mollusques dans la mangrove (Burgos 2013) • 2013 ; collectrice Ariadna L. Burgos • 001 : 78 x 11 cm ; 002 : 88 x 7,5 cm • ETB-ID-ALB-2013-001, 002

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Les pagaies des Mentawai - 1 Rita attend sa sœur pour partir à la pêche dans la baie de Katurai (2014).

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Les pagaies des Mentawai - 2 - La pagaie est ancrée dans la vase de la mangrove de Katurai afin de stabiliser et figer le mouvement du bateau (2011).

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Les pagaies des Mentawai - 3 - Se servant de sa pagaie comme billot, Ina Lucia essaie de tuer un « poisson-serpent » maléfique qui s'est pris dans son filet. Elle ne s'en est débarrassée qu’après une longue lutte et n'en a gardé aucun morceau (Baie de Katurai, 2011)

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Étendards de pêcheurs ETB-JP-NC-2013-01 • Japon ; port de Oyanomachi, préfecture de Kumamoto, île de Kyushu. • Ces étendards nommés Tairyo-bata 大漁旗 (« grande capture-drapeau ») datent des années 1940. Teints à la main, ils portent chance aux pêcheurs. Ils comportent généralement le nom du bateau, avec ou non des dessins traditionnels de bon augure. On les hisse au retour de la pêche pour signifier une prise abondante, ainsi qu’actuellement lors des fêtes de lancement d’un navire. • Description : En haut en bas : dessin de grue (tzuru ; Grus japonensis), idéogramme « félicitations » (iwai), idéogramme « plein de poissons » (tairyo), nom du bateau Yuko maru, et nom du commanditaire Kamikawa Zengi. Maintenu verticalement par des ganses, trois sur le petit côté, neuf sur la hauteur, 360 x 50 cm.

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Étendards de pêcheurs ETB-JP-NC-2013-02 • Description : Idéogramme « félicitations » ; nom du bateau Sakae maru ; nom de personne Senju Matsuba. Attaché par des rubans par le petit côté, 203 x 124 cm.

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• Description : Au milieu, nom du bateau Uko Maru ; en bas nom du commanditaire Isamu Kusumoto ; dessins-symboles : bambou (take), prune (ume), épines de pain (matzu). Attaché par des rubans par le petit côté, 156 x 103 cm.

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• Description : Nom du bateau Sakae maru ; nom du commanditaire Sangoro Weda ; dessin noshime (symbole de félicité). Attaché par des rubans par le petit côté, 131 x 84 cm.

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Drapeaux tairya-bata, dans le port de Hachinohe (préfecture d’Aomori) (1/10/2011)

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Appeau à requins MNHN-E-2009.15.19 • Îles Salomon ; village de Païou, île de Vanikoro ; • Appeau à requins mango ; fabriqué par Ben Manutaofia, leader de la communauté tikopienne de Païou. L’instrument mango (« requin » dans la langue polynésienne de Tikopia) est constitué de demi-coques de noix de coco (fa ngongo) enfilées sur une section de stipe de rotin (loagen) repliée. Cet instrument est utilisé pour la pêche aux requins : le pêcheur l’agite dans l’eau à côté de son embarcation et l’entrechoquement des coques de noix de coco attire les requins qui peuvent alors être ferrés à l’aide d’une ligne munie d’un hameçon appâté avec des morceaux de poissons, ou bien avec un harpon ou même un lasso. Cet instrument est utilisé par les pêcheurs de diverses îles mélanésiennes (Bataille-Benguigui 1981). • 2008, durant la 8e expédition Lapérouse ; collecteur Christian Coiffier • Longueur 100 cm, largeur 40 cm, épaisseur 15 cm. Manche : longueur 19 cm, largeur 3,5 cm • MNHN-E-2009.15.19

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harpon du Pérou MNHN-E-2001.40.278 • Pérou, Vicús, haut Piura • Harpon à deux rangs de barbelures en métal avec des traces de cuivre. • Fouilles 1947-1948, Collecteurs Henry et Paule Reichlen • Dimensions 20,6 x 1,4 cm • MNHN-E-2001.40.278.

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Foënes du Brésil ETB-BR-MC-2013-005 • Brésil, Parintins, Amazonas • Harpon en fer à deux pointes pour la pêche en eau douce ; deux tiges de fer soudées • 16/04/2013 ; Achat dans une boutique spécialisée « a casa do pescador » ; collectrice Mélanie Congretel • 17 x 3 cm

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J.-C. Domenech

Foënes du Brésil ETB-BR-SB-2009-005 Brésil ; achat à Brasilia • Foëne en aluminium pour la pêche en rivière • 2009 ; collecteur Serge Bahuchet • 18,1 x 7,2 cm

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Foënes à anguilles ETB-FR-RP-2011-069 • France ; la Tranche sur Mer, Vendée • Foënes plates à anguilles en fer forgé, à 5 lames dentées. ETB-FR-RP-2011-069, emmanchure à douille Elle était utilisée dans le marais poitevin • Années 1970 ; collecteur Raymond Pujol • 43 x 21 cm

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J.-C. Domenech

• France ; la Tranche sur Mer, Vendée • Foënes plates à anguilles en fer forgé, à 5 lames dentées. ETB-FR-RP-2011-070, emmanchure à soie. Elle était utilisée dans le marais poitevin • Années 1970 ; collecteur Raymond Pujol • 40 x 16 cm

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La pêche à l’anguille en 1769 selon Duhamel du Monceau (Planche IV Fig. 3)

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Description de la pêche à l’anguille par Duhamel du Monceau : « En piétinant & émouvant le terrein sur un fond vaseux, on en fait sortir des Anguilles qu’on prend à la main, qu’on assomme avec un bâton, ou qu’on perce avec une fouanne. Quand les vases sont trop molles pour marcher dessus, les Pêcheurs ajustent sous leurs pieds des planches minces, & enfonçant au hasard dans la vase des fouannes : ils en retirent des Anguilles & quelques poissons. » (1769, 3e section, p. 53).

Foëne à anguilles ETB-FR-RP-2011-071 • France ; la Tranche sur Mer, Vendée • Foëne à anguilles à 9 pointes en acier forgé et verni. Les fouènes étaient utilisées dans les vasières à marée basse et dans les prairies inondées du marais mouillé • Années 1970 ; collecteur Raymond Pujol • 32 x 15 cm

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Foëne de Croatie ETB-HR-VB-2016-001 • Croatie. Île de Lavsa, archipel des Kornati • Foëne pour lance de pêche osti. Fer usiné. 7 pointes soudées. Se fixe par une douille au bout d’un long manche de bois (ici manquant). La foëne a été trouvée en plongée par 4 m de fond, près du rivage rocheux de la côte dalmate. Le manche de ce type de lance de pêche mesure de 4 à 8 mètres de long ; la pêche se pratique tant du bord que d’un canot, semble-t-il de nuit en attirant les poissons à la lumière. Le nom croate de cette pêche à la lance est lov pod osti (« pêche à la lance ») ou lov pod sviću (« pêche sous la lumière ») (Vuković 2014 : 71) • 15 août 2016 ; collecteur Vincent Battesti • Longueur 24,5 cm, largeur de la foëne 13 cm, diamètre de la douille 3,5 cm

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Foëne à main 2012.7.13(4) • Ethnie Warao. Venezuela, delta de l’Orénoque • Pointes de bois de palmier, fixées sur une tige de canne à flèche (Gynerium sagittatum, Poacées) et ligaturées avec un fil de coton enduit de résine • 1974 ; collectrice Brigitte Gladu • Longueur totale 162 cm, diamètre 2 cm ; largeur de la foëne 5 cm

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Pique à main de Guyane ETB-GF-HP-2000-007 cours de la mission « Nivrée 2000 » • Pique maniée à la main, notamment lors des pêches collectives à la nivrée, pour recueillir les poissons asphyxiés par le jus de la liane ichtyotoxique Lonchocarpus chrysophyllus (Fabacées) [Sur la pêche à la nivrée, voir plus loin « Paralysie (classe X) », n° 75-76]. Pointe en bois dur de palmier, ligaturée sur une tige de « canne-flèche » (Gynerium sagittatum, Poacées) • Oct-nov. 2000 ; collectrice Hélène Pagezy • Longueur 158 cm, pointe 28 cm • ETB-GF-HP-2000-007 • Références : Pagezy & Jegu 2004, 2010

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Usage des piques lors d’une nivrée, à partir de la pirogue, sur le haut Maroni (2000)

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Publié le : 22/08/2018 à 18:26 - Mis à jour le : 05/08/2021 à 13:56

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