SABINOT Catherine

Ethnoécologue spécialiste des sociétés côtières

Anthropologie maritime et anthropologie des connaissances

IRD : UMR Espace-Dev -  Centre IRD-Nouméa

 Équipe AIMS "Approche intégrée des milieux et des sociétés" 

 GIT : Gestion intégrée des territoires insulaires et littoraux

Chercheure associée dans les équipes de recherche de l’UMR7206

 Ethnoécologie et usage des ressources naturelles 

 Catégorisation et classifications

Thèmes interdisciplinaires de recherche dans l’UMR7206

 Constitution et transmission des savoirs 

 Gestion de l’environnement - Gestion intégrée des territoires 

 Peuplement et migrations 

 Système d’information et multimédia

Parcours de recherche 

 Catherine Sabinot est docteure en ethnoécologie du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris. Anthropologue spécialiste des sociétés côtières et insulaires, elle est depuis janvier 2012 chercheure à l’Institut de recherche pour le développement (IRD) au sein de l’UMR Espace pour le développement (IRD-UR-UAG-UM2), équipe « Approche intégrée des milieux et des sociétés » (AIMS), Gestion intégrée des territoires insulaires et littoraux (GIT). 

 Actuellement affectée en Nouvelle-Calédonie et responsable de l’implantation de l’unité, elle adopte une approche comparative (terrains de recherche sur les côtes africaines, américaines et indopacifiques) pour étudier l’évolution des interactions entre les sociétés et leur environnement côtier et marin. Parallèlement, Catherine Sabinot inventorie et analyse les échanges de savoirs, savoir-faire et représentations en matière environnementale qui se réalisent entre les différents groupes d’acteurs du littoral. Elle contribue ainsi à la réflexion sur la dynamique des savoirs et ses processus de négociation, d’acquisition et d’adaptation, notamment dans des contextes de mise en protection de territoires gouvernée localement, nationalement et-ou internationalement.

Mots-clefs : dynamique des savoirs - savoir-faire et représentations - patrimoines et patrimonialisation - espaces maritimes, côtiers et insulaires - gestion intégrée - observatoires hommes-milieux - migrations - adaptations - interdisciplinarité - développement de méthodes et d’outils transdisciplinaires.

Aires géographiques de recherche 

 Afrique : Gabon, Sénégal, Bénin, Guinée 

 Amérique du Nord : Mexique, Canada 

 Amérique du Sud : Surinam, Guyane française 

 Europe : France 

 Indo-Pacifique : Nouvelle-Calédonie, pays frontaliers du canal du Mozambique

Axes de recherche actuels 

 Conceptions et usages des milieux maritimes et côtiers 

 Adaptation et résilience chez les migrants et autochtones du littoral 

 Rôles des modes d’accès aux connaissances 

 Enjeux des aires de conservation pour les sociétés et la gestion de la biodiversité 

 Gestion intégrée des territoires insulaires et littoraux

Projets de recherche en cours

 2014-2015 LIVE - Littoral vivrier et environnement. Dynamiques des habitudes, des pratiques et des savoirs relatifs à l’usage et à la gestion du littoral et de la mer dans un contexte de pression industrielle sur le milieu et de changements sociaux, financé par le Comité Coutumier Consultatif Environnemental / Coordinateurs : J-B Herrenschmidt (GIE-Océanide) et C. Sabinot (IRD - EspaceDev), Nouméa, Nouvelle-Calédonie.

 2013-2017 Mozalink - Linking marine science, traditional knowledge and cultural perceptions of the sea in the Mozambique Channel to build tomorrow’s marine management using spatial simulation tools and educational games, financé par le programme MASMA de la Western Indian Ocean Marine Science Association. / Coordinateurs : E. Lagabrielle et C. Sabinot, IRD. / Structures associées : IRD (UMR 228 La Réunion et Nouméa), CORDIO (Kenya), Eduardo Mondlane University (Mozambique), IHSM (Madagascar), Ulanga Ngazidja (Comores), University of Dar es Salaam (Tanzania), UNESCO.

 2013-2017 Patrimonialisation de la nature, conservation et valorisation environnementale : le cas des espaces côtiers du Québec et de la Catalogne, financé par le Conseil de recherches en sciences humaines du Canada. / Coordinatrice : S. Doyon, Université Laval, Québec, Canada. / Structures associées : Département d’anthropologie de l’Université Laval, IRD-Montpellier (UMR 228 EspaceDev), Institut català de recerca en patrimoni cultural de Girona, Espagne.

 2013-2014 Nerval : Négocier, évaluer et reconnaître la valeur des lieux, financé par le consortium CNRT-Nickel. / Coordinateur : J-B Herrenschmidt, GIE-Océanide, Nouméa, Nouvelle-Calédonie. / Structures associées : IRD - EspaceDev et Gred, GIE Océanide, Hawai’i Pacific university, IAC, UNC(CNEP), IANCP, INRA, Portsmouth University.

 2012-2015 Coral reefs in a changing world. Ecosystemic services from coral reefs : public policy tools for decision-making in New-Caledonia and French Polynesia, financé par le programme européen Best. / Coordinateur : T. Babridge, Criobe-Institut des Récifs coralliens du Pacifique, Moorea, Polynésie française. / Structures associées : IRD Nouméa - UMR EspaceDev et Gred, GIE Océanide, CNRS-EPHE, Institut von Thünen Hamburg.

 2011-2014 Ose-GUYAMAPA : Observation spatiale de l’environnement transfrontalier Guyane-Brésil-Suriname, financé par le Fonds européens de développement régional (FEDER). / Coordinateur principal : J-F Faure, IRD - UMR EspaceDev, Montpellier. / Structures principales associées : INRS-Brésil, CNES, Ifremer, PNR Guyane, OHM-Oyapock, UAG,UFPA, Ufra, UNIFAP.

Thèse soutenue le 5 septembre 2008 au Muséum national d’histoire naturelle de Paris

Dynamique des savoirs et des savoir-faire dans un contexte pluriculturel. Étude comparative des activités littorales au Gabon 

(Ecole doctorale : Sciences de la Nature et de l’Homme, MNHN, Paris).

Communications en séminaires, symposiums, colloques et congrès

Communications en séminaires, symposiums, colloques et congrès

Conférencière au sein d’événements scientifiques internationaux

2014. David G. et Sabinot C., Island surviving : from indigenous knowledge to "culture of risk" in Oceania. Congress of the International Society of Ethnobiology, Bhutan, 1-7 June. 2014. Sabinot C. et Doyon S., Building Ecotourism with Pink Flamingos : Converging Local Environmental Knowledge and Practices in Yucatán, Mexico. Congress of the International Society of Ethnobiology, Bhutan, 1-7 June.

2013. Sabinot C. et Doyon S., La gouvernance d’une aire marine protégée et sa dépendance des modalités d’interaction entre les savoirs et représentations des divers acteurs. Congrès international des aires marines protégées, Marseille, 24-27 octobre.

2013. Sabinot C., David G., Guezel R. et Wickel A. How to reconcile fishing for food in French overseas departments and regions and MPAs ? Congrès international des aires marines protégées, Marseille, 24-27 octobre.

2013. David G. et Sabinot C., L’acceptabilité sociale, paramètre clef de la viabilité des aires marines protégées. Congrès international des aires marines protégées, Marseille, 24-27 octobre.

2013. David G, Durieux, L., Dumas, P. Sabinot C., Le développement durable à la dérive du monde, enjeux et défis de l’Océanie. Colloque Le développement durable en Océanie, vers une éthique nouvelle, Koné, 24-26 avril.

2012. David G. et Sabinot C., Services écosystémiques et activité de pêche : réflexions géographiques et anthropologiques croisées. Services écosystémiques et territoires : pour un cadre d’analyse conceptuel et méthodologique. Dakar, 3-7 décembre.

2012. Sabinot C., Les services écosystémiques dans deux contextes migratoires différents : le littoral du Gabon et les migrants d’Afrique de l’Ouest / le littoral du Yucatán (Mexique) et les migrants paysans- ejidatarios. Services écosystémiques et territoires : pour un cadre d’analyse conceptuel et méthodologique. Dakar, 3-7 décembre.

2012. Sabinot C. et Doyon S., Specific governance schemes in two Yucatan’s Biosphere Reserves in Mexico : global contexts and local interpretations. Acting for sustainable development : sharing experience and insights from the world network of biosphere reserves (UNESCO). 13ème Congrès de la Société internationale d’ethnobiologie. Montpellier, 20-25 mai.

2011. Sabinot C. et Doyon S., Conjugaison ou confrontation ? Dynamiques et hiérarchie des savoirs des divers groupes d’acteurs au sein d’une Réserve de biosphère au Mexique. Connaissance No(s) Limit(es). Premier Congrès de l’Association Française d’Ethnologie et d’Anthropologie. Paris, 21-24 septembre.

2010. Sabinot C., The transforming social relationships in a Biosphere Reserve in a context of crisis : the case of Celestún. Environmental conservation and the crisis : Are protected areas a symptom or a solution ? au 29ème congrès international de Latin American Studies Association : Crisis, Response, and Recovery. Toronto, Canada, 6-9 octobre.

2010. Sabinot C., The social construction of Yucatan’s Biosphere Reserves, Mexico : global contexts and local interpretations. Environmental conservation and protected areas : interpretations and experiences of globalization au 70ème congrès de Society for Applied Anthropology : Vulnerabilities and Exclusion in Globalization. Mérida, Mexico, 24-27 mars.

2009. Sabinot C., Building a Pluricultural Space on Gabon Coast : Political, Ecological, Technical, and Social Influences. Symposium Protected Environments and the Social Construction of Space in Mexico and Africa. Colloque conjoint de la Société Canadienne d’Anthropologie et de l’American Ethnological Society. Vancouver, Canada, 14-17 mai.

2008. Sabinot C., S’alimenter de la pêche chez les communautés du littoral. Catégories de poisson et types de préparation au Gabon. Contribution de la biodiversité à l’alimentation : 26ème symposium de la commission internationale pour l’anthropologie de l’alimentation (ICAF) de l’Union Internationale pour les Sciences Anthropologiques et Ethnologiques (IUAES). CNRS - Muséum national d’histoire naturelle, Paris, 15-17 décembre.

2008. Sabinot C., Dos perspectivas para aprehender las implicaciones del cambio climático : pescadores emigrantes y pescadores indígenas en Gabón. 11avo Congreso internacional de ethnobiología. Cusco, Pérou, 25-30 juin.

2004. Sabinot C., La cultura del agua : el patrimonio dinámico de los Kali’na, amerindios del litoral de las guayanas. Planteamiento comparativo : Guyana francesa y Surinam. II Congreso Iberoamericano sobre Desarollo y Medio Ambiente, Puebla, Universidad Iberoamericana, 24-28 octobre.

Conférencière au sein d’événements scientifiques nationaux ou locaux

2013. Herrenschmidt J-B, Wickel A., Kowasch A. et Sabinot C., Le sens des lieux : toponymie, géosymboles, identités, usages, perception. Atelier Nerval : Négocier, évaluer, reconnaître la valeur des lieux, Nouméa, 24-27 octobre.

2013. Sabinot C. et Carrière S., Créer des espaces de dialogue entre la recherche et l’espace public pour diffuser les savoirs : actions portées par des chercheurs, des dessins, une exposition et un ouvrage. Colloque Les sciences sociales et la diffusion des savoirs dans l’espace public. organisé par l’IRD et la région PACA, Marseille, 31 janvier-1er février.

2012. Sabinot C., L’ethnoécologie pour appréhender le littoral et ses acteurs : activités, savoirs et représentations, séminaire hebdomadaire. Les jeudi d’EME, Écosystèmes marins exploités, UMR 212 (IRD-Ifremer-UMII), Sète, 31 Mai.

2011. Pagezy H., Carrière S. M. et Sabinot C., Représentations de la nature à travers le dessin d’enfant. XXIIIème Journées de la Société d’Ecologie Humaine (SEH), Thème Arts et Ecologie Humaine. Marseille, 19-22 octobre.

2010. Panéliste invitée à la « Table ronde d’experts : enjeux et perspectives de la biodiversité », VIe colloque étudiant de l’Institut EDS, Université Laval, Québec, 11-12 mars.

2009. Sabinot C., L’anthropologie de l’environnement au service de l’étude de la dynamique des rapports socio-environnementaux au sein des aires protégées au Mexique. 1er Symposium des études postdoctorales à l’Université Laval. Symposium organisé par l’Association des stagiaires postdoctoraux de l’Université Laval, Québec, Canada, 5 décembre.

2009. Sabinot C., Combiner des approches pour mieux appréhender la dynamique des savoirs et des savoir-faire, et mieux comprendre les relations entre les hommes et leurs environnements. Séminaire du Gredem, Université Laval, Québec, Canada, 6 février.

2007. Sabinot C., Dynamisme des savoirs et savoir-faire sur le littoral gabonais : connaissances et pratiques au cœur des identités". Séminaire des doctorants du Département "Hommes, Natures, Sociétés" du Muséum national d’Histoire naturelle. Paris, MNHN, 7 mars.

2006. Sabinot C., Des Hommes, des cultures, des savoirs et des savoir-faire en mouvement sur le littoral gabonais. Dynamique des savoirs et savoir-faire. Colloque de la Maison René-Ginouvès : « Mobilités, immobilismes. Imitation, transfert et refus d’emprunt », Université de Nanterre, Paris, 8-9 juin.

2005. Sabinot C., Des cultures différentes sur une même scène de vie : pratiques, savoirs et échanges sur le littoral gabonais. 11ème Congrès des étudiants-chercheurs au MNHN. Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, 2-4 novembre.

2005. Sabinot C., Le littoral gabonais : savoirs et pratiques au cœur des nationalités. Séminaire des doctorants du Département "Hommes, Natures, Sociétés" du Muséum national d’Histoire naturelle. Paris, MNHN, 10 octobre.

2004. Sabinot C., Transmission du patrimoine culturel lié à la mer chez les Kali’na, Amérindiens des Guyanes. 10ème Congrès des étudiants-chercheurs au MNHN. Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, 11-13 octobre.

2003. Sabinot C., Tortues marines sur le littoral palmarinois (Sénégal) : entre attentes internationales et cultures locales. 9ème Congrès des étudiants-chercheurs au MNHN. Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, 17-19 novembre.

Conférences destinées à un public non spécialisé

2012. Intervenante invitée à l’atelier-débat organisé par le bureau d’étude associatif Anthropolinks dans le cadres des manifestations ouvertes au grand public qui se tenaient en parallèle du congrès de la société internationale d’ethnobiologie : Comment d’une recherche scientifique, on passe à la mise en œuvre de solutions pratiques ? La recherche-action en anthropologie. Full
Gnawa
Café
Littéraire, Montpellier, 22 mai.

2011. Présentation de l’ouvrage Nature du monde, dessins d’enfants édité au CTHS au Salon du livre du Festival Sciences métisses, Océanopolis, 15-17 avril.

2011. « Le littoral gabonais à travers des dessins d’enfants. Ateliers scolaires avec des classes de cinq écoles brestoises autour de l’ouvrage Nature du monde, dessins d’enfants », Festival Sciences métisses, Océanopolis, 15 avril.

2010. « Du Gabon au Mexique. Tiers-Monde et mondialisation, un quotidien sous influence. Apprendre et s’adapter aux changements », Médiathèque de la communauté urbaine d’Alençon, 5 novembre.

2008. « L’ethnoécologie, qu’est-ce ? », Cycle de conférence à l’INSA-Rouen.

2008. « Regards d’enfants sur les pêcheurs d’Afrique : partager sa culture et découvrir celle de l’autre », Cycle de Conférences du Musée de l’Homme, Natures vivantes : regards d’enfants, 16 janvier.

2007. « Les enfants du Gabon dessinent leur littoral » présenté à une classe de CM de la Réunion au Muséum national d’Histoire Naturelle de Paris, 4 mai.

2003. « Statut des tortues marines : entre attentes internationales et cultures locales ». Société des Amis du Muséum National d’Histoire Naturelle et du Jardin des Plantes. Paris, 15 novembre.

Publications

Ouvrages 

2010. Pagézy H., Carrière S., Sabinot C. (directrices scientifiques), Nature du monde, dessins d’enfants, Éditions CTHS, 259 pages.

Présentation du livre

Chapitres d’ouvrages 

2014. (à paraître) Doyon S., Sabinot C., Balancing conservation and over-exploitation : rural economies, protected areas and sea cucumber fisheries in Yucatán, Mexico. In Sick D.R. (ed), Small-scale producers and rural economies in the 21st century : re-trenching, re-defining, re-energizing.

2013. Doyon S., Sabinot C., Patrimonialisation de la nature et espaces côtiers : le cas des Réserves de biosphère de Celestún et Ría Lagartos, Yucatán, Mexique. In Alegret J.L et Carbonell E. La patrimonialització de la cultural marítima. Girona : Institut català de recerca en patrimoni cultural, 220 pages, pp. 165-184.

2012. Images d’ethnoécologie au Gabon et au Mexique. In « Hommes et Natures » (éditeurs scientifiques) : Élisabeth Motte-Florac, Yildiz Aumeeruddy-Thomas et Edmond Dounias (éditeurs scientifiques), Montpellier, IRD Éditions, 136 pages.

2010. Pagézy H., Carrière S., Sabinot C. « Introduction ». In H. Pagézy, S. Carrière, C. Sabinot (directrices scientifiques), Nature du monde, dessins d’enfants, Éditions CTHS, pp. 15-19.

2010. Sabinot C., « Les pêcheurs autochtones et migrants du littoral gabonais ». In Pagézy H., Carrière S., Sabinot C. (directrices scientifiques), Nature du monde, dessins d’enfants, Éditions CTHS, pp. 106-127.

2010. Carrière S., Sabinot C., Pagézy H., « Conclusion ». In H. Pagézy, S. Carrière, C. Sabinot (directrices scientifiques), Nature du monde, dessins d’enfants, Éditions CTHS, pp. 251-253.

2007. Sabinot C., « Des Hommes, des cultures, des savoirs et des savoir-faire en mouvement sur le littoral gabonais. Dynamique des savoirs et savoir-faire ». in P. Rouillard (ed), Mobilités, immobilismes. L’emprunt et son refus. Paris, De Boccard. pp. 69-82.

2005. Sabinot C., « La cultura del agua : el patrimonio dinámico de los kali’na, amerindios del litoral de las guayanas. Planteamiento comparativo : Guyana francesa y Surinam ». in B. Ortíz, M. d. J. Ordóñez Díaz, L. Flores Rojas & R. L. Alvarez García (Eds.), Desarollo y Medio Ambiente en Iberoamérica. Memorias. II Congreso Iberoamericano sobre Desarollo y Medio Ambiente. Octubre de 2005 (Vol. Disco 2 de 2). Puebla : Universidad Iberoamericana.

Articles

2014. (à paraître) Sabinot C., Doyon S., Rapports socio-environnementaux, construction de l’espace et régimes de nature dans la Réserve de biosphère de Celestún, Yucatán, Mexique. Canadian Journal of Latin American and Caribbean Studies.

2014. (à paraître) Doyon S., Sabinot C., A New “Conservation Space” ? Environmental Conservation, Environmental Economic Activities and Discourses in Two Yucatán Biosphere Reserves (Mexico), Conservation and Society.

2014. (à paraître) Sabinot C., « S’alimenter de la pêche chez les communautés du littoral. Catégories de poisson et types de préparation au Gabon, Estudios del Hombre (Alimentation et Biodiversité, n° spécial dirigé par R. Avila et F. Aubaile), Guadalajara.

2011. Sabinot C., Vivre de ses terres ou de celles des autres ? Propriété foncière, accès à la terre et expériences de petits exploitants agricoles au Québec. Cahier du Cridés, 11-01.

2011. Doyon S., Sabinot C., Salines et écotourisme : superposition des usages de l’espace au sein de la Réserve de Biosphère de Ría Celestún (Yucatán, Mexique). Revue de la Société Internationale d’Ethnographie, n°1 : « Ethnographie et territoires », pp. 88-101 .

2007. Sabinot C., « Mobilités, immobilismes. Imitation, transfert et refus d’emprunt » - Compte rendu de colloque (Nanterre, 8-9 juin 2006). Natures Sciences Sociétés, Vol.15, N°4, pp. 432-434. 

La publication originale est disponible sur le site www.nss-journal.org

2004. Sabinot C., « Tortues marines sur le littoral palmarinois (Sénégal) : entre attentes internationales et cultures locales ». Bulletin de la Société des Amis du Muséum National d’Histoire Naturelle et du Jardin des Plantes. Paris, MNHN.

Publications vidéo et CD-Rom

2009. Sabinot C., « Récolte du sel à Célestún,Yucatán, 2009 ». Court documentaire monté dans le cadre du projet La construction sociale de l’espace. Recherche de Sabrina Doyon et Catherine Sabinot, Département d’anthropologie, Université Laval, Québec, Canada. 1 mn 45s. 

http://www.ant.ulaval.ca/?pid=409

2007 Sabinot C., Participation iconographique au cédérom interactif : Gobert, B, 2007. Pêches et pêcheurs du Sud. Nourrir les hommes, gérer les ressources des mers tropicales. Éditions IRD, Montpellier. 

http://www.ird.fr/peches-et-pecheurs-du-sud/

2007. Sabinot C., « Jeu de construction d’un fumoir ». In Chronique du littoral gabonais, 2006. Production SMM, CNRS-MNHN Paris & UOB Libreville, Paris. 4 mn. 

http://video.rap.prd.fr/video/mnhn/smm/Sabinot_Jeu_fumoir_092007.rm

2007. Sabinot C., « Pièges à poissons en bambou ». In Chronique du littoral gabonais, 2006. Production SMM, CNRS-MNHN Paris & UOB Libreville, Paris. 9 mn 29 s. 

http://video.rap.prd.fr/video/mnhn/smm/Sabinot_Bambous_092007.rm .

Recensions

2012. Adolphe C., Leclercq M., Robillard M. Sabinot C., Compte rendu du premier congrès de l’Association française d’ethnologie et d’anthropologie « Connaissance No(s) Limit(es) » (Paris, EHESS, 21-24 septembre 2011), Journal des Anthropologues, 128-129.

2012. Sabinot C., « Singleton, Mike, 2010, Histoires d’eaux africaines. Essai d’anthropologie impliquée, Louvain-la-Neuve, Academia-Bruylant, Coll. Anthropologie prospective n° 6, 397 p. ». Recension. Journal des Africanistes.

2011. Sabinot C., « Eyebiyi, Elieth P., 2010, Gérer les déchets ménagers en Afrique. Le Bénin entre local et global, Paris, L’Harmattan, 244 p. ». Recension. Journal des Africanistes, 81,1.

2011. Sabinot C., « Daum Christophe et Dougon Isaïe (dossier coordonné par), 2009, L’Afrique en mouvement, Hommes et migrations n° 1279, Paris, Cité nationale de l’immigration, 211 p. ». Recension. Journal des Africanistes, 81,1.

2010. Sabinot C., « Baribeau Thérèse et al, 2007. Les jeux de l’eau, de l’homme et de la nature. Miroirs franco-québécois. Collection Tout autour de l’eau, La Dispute, Paris ». Recension. Anthropologie et sociétés,34.

2009. Sabinot C., « Leblic Isabelle, 2008. Vivre de la mer, vivre avec la terre… Savoirs et techniques des pêcheurs kanak du sud de la Nouvelle-Calédonie. Paris, Société des Océanistes, Travaux et documents océanistes 1, 283 p., tabl., illustr., bibliogr., index. ». Recension. Anthropologie et sociétés, 33, 3.