L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
COHEN Emmanuel
COHEN Emmanuel
Chargé(e) de Recherche
Entité de rattachement
UMR 7206 - Biodémographie humaine (BioDemo)
Thème interdisciplinaire de recherche
Anthropologie Bioculturelle
Spécialité
Ecologie humaine de la santé
Contact
Courriel
Je m'appelle Emmanuel Cohen, je suis anthropologue et chercheur au CNRS au sein de l’Unité Mixte de Recherche 7206 « Eco-Anthropologie » basée au Musée de l’Homme de Paris, et chercheur honoraire au sein du « MRC/Wits Developmental Pathways for Health Research Unit » de l’Université du Witwatersrand à Johannesburg en Afrique du Sud.
Projets
Urbanisation, Transition et Adaptation des Populations
Je travaille dans une perspective bioculturelle sur les conceptions du corps ainsi que ses changements biologiques avec les effets de l’urbanisation sur les populations humaines, notamment au sein des populations africaines.
Terrains de recherche
Afrique et Europe
Publications
2021
- , 2021 — How Interdisciplinary Research at The Crossroad Between Socio-Cultural Anthropology, Nutritional And Physical Activity Physiology Can Help Addressing The Obesity Epidemic. Cahiers de Nutrition et de Diététique.
- , 2021 — Body Size Preferences for Women and Adolescent Girls Living in Africa: A Mixed-Methods Systematic Review. Public Health Nutrition.
- , 2021 — How Interdisciplinary Research at The Crossroad Between Socio-Cultural Anthropology, Nutritional and Physical Activity Physiology Can Help Addressing The Obesity Epidemic. Cahiers de Nutrition et de Diététique.
- , 2021 — Guide photographiques de portions alimentaires : Pour l’estimation des quantités consommées au Cameroun, EDP Sciences, Les Ulis, 146 p..
- , 2021 — The good life in rural and urban Senegal: A qualitative and quantitative study. PLoS ONE.
- , 2021 — Double-Duty Solutions For Optimising Maternal and Child Nutrition in Urban South Africa: A Qualitative Study. Public Health Nutrition.
- , 2021 — Maternal Perspectives on Infant Feeding Practices in Soweto, South Africa. Public Health Nutrition.
2020
- , 2020 — Factors influencing dietary behaviours in urban food environments in Africa: a systematic mapping review. Public Health Nutrition. Dir. Cambridge University Press (CUP).
- , 2020 — “I’d say I’m fat, I’m not obese”: Obesity normalisation in poor urban South Africa. Public Health Nutrition. Dir. Cambridge University Press (CUP).
- , 2020 — A qualitative study reporting maternal perceptions of the importance of play for healthy growth and development in the first two years of life. BMC Pediatrics. Dir. BioMed Central.