L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
BAHUCHET Serge
BAHUCHET Serge
Professeur
Entité de rattachement
UMR 7206 - Diversité et évolution culturelles (DivEC)
Thème interdisciplinaire de recherche
Peuplement et migrations Constitution et transmission des savoirs Territoires, biodiversité et productions localisées
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Recherches actuelles
Biodiversité ethnoécologie, forêt tropicale, chasseurs-cueilleurs, adaptation de l’homme au milieu tropical.
Publications
2021
- , Décembre 2021 — Un siècle d’étude des relations sociétés-natureA century studying of nature-society relations. Centennial of the Revue de Botanique Appliquée: Le centenaire de la Revue de Botanique Appliquée. Revue d’ethnoécologie. Vol. 20.
2020
- , 2020 — « Hommes et animaux dans la forêt d’Afrique centrale : importance de la chasse ordinaire » in Nous et les animaux. Dir. Benbassa E., p. 47-52.ISBN:978-2-36383-276-4
- , 2020 — « Décrire une société de chasseurs-collecteurs de la forêt centrafricaine à travers sa langue : l’expérience collective de « l’Encyclopédie des Pygmées Aka » » in Du terrain à la théorie : les 40 ans du Lacito. Dir. Publications du Lacito, 26 pages.
2019
- , Novembre 2019 — Des hommes et des plantes: Les collections d’ethnobotanique du Muséum, état des lieux et projet. Revue d’ethnoécologie. N° 16.
- , 2019 — « Décrire une société de chasseurs-collecteurs de la forêt centrafricaine à travers sa langue : l’expérience collective de « l’Encyclopédie des Pygmées Aka » » in Du terrain à la théorie : les 40 ans du Lacito. Dir. Leblic Isabelle, Souag Lameen, p. 26.
- , 2019 — « (Dé)goût, Interdits, Maïs, Régimes, Tequila, Ustensiles » in Je mange donc je suis. Petit dictionnaire curieux de l'alimentation. Dir. Lavelle Christophe. & Merlin Marie, p. 76, 119, 129-130, 177-178, 190, 195..
- , 2019 — Des hommes et des plantes : les collections d’ethnobotanique du Muséum, état des lieux et projet. Revue d’Ethnoécologie (En ligne). N° 16.
2018
- , 2018 — « Claudine Friedberg (1933-2018). De l’ethnobotanique à l’anthropologie » in Varia. Revue d’ethnoécologie. N° 14.
- , 2018 — « Lexique français-aka » in Encyclopédie des Pygmées Aka. Livre III, dir. Thomas J.M.C., BAHUCHET S., Epelboin A., Fürniss S., p. 670.
- , 2018 — « La longue histoire des chasseurs-cueilleurs d’Afrique » in L’Afrique ancienne. De l’Acacus au Zimbabwe. 20000 avant notre ère - XVIIe siècle. collection “Mondes anciens”. Dir. Fauvelle François-Xavier, p. 544-567.